....anche se chiamarla torta al cioccolato è riduttivo....con quella sua crosticina croccante che racchiude un cuore morbido e profumato che si scioglie in bocca e che dopo la prima fetta ne vorresti un'altra e poi ancora.... Potete rendervi conto voi stessi dalla foto e da quanto è rimasto dopo i primi assaggi che non si può dire di avere mangiato una torta al cioccolato senza prima avere assaggiato questa!Si mi è decisamente piaciuta....e non solo a me!!!
Ieri sera mentre la mangiavamo era un'ode unica ....anzi no meglio dire una ola con striscioni che inneggiavano a questo delizioso dolce di fine cena....sarò stata abbastanza appassionata da convincervi a provarla??
Ah già ora vorrete anche la ricetta....certo....allora ecco qui le dosi per una tortiera da 22 cm:
200 gr di cioccolato fondente
200 gr di burro
5 uova (io ne ho utilizzate solo 4)
250 gr di zucchero
1 cucchiaio di farina
Sciogliete insieme il cioccolato e il burro (al microonde oppure a bagnomaria), aggiungete lo zucchero, amalgamate bene e lasciate raffreddare un pochino.
Poi aggiungete una alla volta le uova continuando ad amalgamare per bene e infine il cucchiaio di farina setacciata.
Trasferite il composto in una tortiera rivestita di carta forno e cuocete per 25 minuti a 190°.
Con questa dolcezza voglio augurarvi buon fine settimana e buon relax! Arrivederci a lunedì! :0)
Anche io ne faccio una simile, uno di sti giorni la posto, così la confrontiamo!!
RispondiEliminac'è una puntata di sex and the city in cui miranda passa tutto il tempo a mangiare una torta al cioccolato, proprio non può smettere, tanto è buona. la torta del telefilm sembra proprio la tua!
RispondiElimina@ ELel allora aspetto il tuo post, sono curiosa!
RispondiElimina@ Lise sai che non mi ricordo la puntata? eppure sono una fan di sex and the city!! comunque Miranda aveva ragione non si riesce proprio a smettere!
La faccio uguale e con 5 uova... però al posto del cucchiaio di farina, il cucchiaio è di fecola... per ovvi motivi! Ed è assolutamente goduriosa!!!
RispondiEliminaBaci
Stefania
Immagino il sapore.. mmmmmmm :-ppp slurppete!!!! che ne pensi di offrire le ultimissime fette a una povera malaticcia?? hihihihhihi :-) bacioni
RispondiEliminaeccola la mia torta del fine settimana!!!!
RispondiEliminaDolcetto perfetto per il weekend davvero goduriosa questa torta! Mi hai fatto venire una fame incredibile! ;)
RispondiElimina@ Stefania hai ragione è proprio goduriosa!
RispondiElimina@ Claudia certo le ultime fette sono tutte per te!! Mi raccomando guarisci!
@ Alem se la prepari fammi sapere se ti è piaciuta!
@ Elisa si si si proprio buona!
Paola, oltre a farti i complimenti per questa torta buonisssssssima....ti ho lasciato detto da me e ripeto qui, se vuoi un pezzetto di LM contattami, te ne do volentierissimo un po' del mio! A presto
RispondiElimina@ Patrizia lo accetto con molto piacere!!
RispondiEliminaPossiamo vederci per un caffè e due chiacchiere in centro se ti va.
Buon fine settimana
Paola che meraviglia, è irresistibile!! è una vita che non faccio una torta cioccolatosa!!! un bacione
RispondiEliminaBuonissima e spettacola re dalla foto si nota tutta la morbidezza sotto la crostina complimneti ciao Luisa
RispondiEliminaVorrei averti letta prima della pausa pranzo, per avere il modo di correre al supermercato a procurarmi il cioccolato necessario e prepararla stasera stessa... e adesso? Posso solo rosicare...
RispondiEliminammmmmmmmmmmmmmm meraviglia davvero una vera goduria paola!!!!!!troppo buona,mi sa hce te la copio subito!baci imma
RispondiEliminaCon l'inverno tornano le torte al cioccolato......e come si fa a resistere!!!!!!
RispondiEliminaBuon fine settimana!
ma che dolcissima delizia!!!
RispondiEliminaquello crosticina e quel cuore morbido cioccolatoso che sembra sciogliersi in bocca, Sa ne andrebbe matto!!
buon fine settimana!!!
bellissima!!!!buon w.e.
RispondiEliminaGrazie per aver inserito il banner
RispondiEliminaE' spettacolare, la conosco bene, il problema è smetterla di mangiare!!
RispondiEliminapaola...già immagino la consistenza di questa torta....mmmmmmmm buonissima...la proverò presto...un bacio
RispondiEliminaAnnamaria
mamma mia che golosità, ciao Ely
RispondiEliminaChe bella ! proprio adatta alla stagione
RispondiEliminaposso solo dire che era SU PER BA...
RispondiEliminagrazie paolina. per questa torta, e per tutto il resto.
Adoro il cioccolato e questa sembra propio na delizia.....ti segno tra i miei giretti..a presto..ciaooo
RispondiEliminaSembra divina :P! Se ti va, fai un salto da me! Baci!!
RispondiEliminahttp://langolinodinancy.blogspot.com