mercoledì 15 aprile 2009

HAPPY BIRTHDAY TO YOU.....


Ieri è stato il compleanno del mio amore....e io ovviamente ero malata...tosse e totale assenza di voce!! Quindi lo spirito di uscire a cena per festeggiare proprio non c'era.....ma non si poteva certo lasciare passare questo compleanno senza nemmeno una piccola cenetta e una torta!! no no proprio no!!! E così ho improvvisato un risotto (che vi posterò) e una torta.
La ricetta della torta l'ho copiata dal blog di Annamaria La cucina incantata e il risultato è stato soffice e profumato....e io ho pensato di farcirla con delle pesche sciroppate e panna montata.
Una volta lasciata raffreddare la torta, l'ho tagliata a metà e inumidito la base con del succo di pesca, poi tagliato a fettine sottili le pesche sciroppate e ricoperte di panna montata, non zuccherata (la dieta!!!!!!!!) ricomposto la torta e spalmato un sottile strato di panna montata sulla calotta....e per completare ho decorato con colorati fiorellini di zucchero....buon compleanno tesoro!! :0)

21 commenti:

  1. Non ci sarebbe stato ristorante o chef al mondo capace di offrire una atmosfera come quella che tu sei stata capace di creare. Grazie. Per questo e per tutto il resto.

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  2. Un buon compleanno al fidanzato e complimentissimi per la torta. Per ora mi limito a sognarne il sapore...Ehi, guarisci in fretta eh! :)

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  3. Auguri! Ma che bella torta! Anche un pò ammalata sei riuscita sicuramente a regalare una serata speciale! Lo sappiamo che sei un vero tesoro!

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  4. Anche se eri ammalata, siamo sicure che sei stata capace di dargli uno splendido compleanno! e poi questa torta sembra proprio buonissima!!
    un bacione e tanti auguri allora!

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  5. Auguri al tuo amore ed un super brava a te!!! che ridere la panna non zuccherata ;-D

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  6. Auguri allora!
    Una torta davvero deliziosa (sarà merito della panna non zuccherata??)

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  7. Hai fatto proprio bene!!!! t'è venuta proprio una bella torta... Tanti auguri al tuo amore allora!! e tu rimettiti presto... attendiamo ricetta risottino.. :-) un abbraccione..

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  8. tantissimi auguri al tuo amore!!!
    che angelo che sei, anche ammalata hai preparato una bellissima cenetta!sei dolcissima!
    rimettiti!!!
    bacioni

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  9. anch'io sto una schifezza sarà un epidemia:)cmq la torta è davvero sofficissima:-)bacioni imma

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  10. Augurissimi alla tua metà e complimenti per questo dolce bellissimo!

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  11. Auguri! se riuscissi a rendere anche solo la metà di così quando sono ammalata sarei felice! bellissima torta!

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  12. Tanti auguri ad entrambi: al tuo amore per il compleanno e a te per questo fastidioso raffreddore che proprio non ti vuole mollare.A presto Rosanna

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  13. Tanti auguri al tuo amore!!! eh sì, il dolce non deve mai mancare ad un compleanno, e tu ne hai sfornato uno delizioso!! brava brava!!

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  14. augurissimi alla tua dolce meta',e riguardati ;)

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  15. Ciao Paoletta!! ieri era anche il compleanno di mio fratello maggiore!!!
    auguri al tuo amore e un camion di auguri anche a te di pronta guarigione!! sono contenta che la torta ia piaciuta.. un abbraccio e riguardati,anna maria

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  16. Auguri in ritardo al tuo amore,sei stata proprio premurosa a pensare a ui nonostante la salute cagionevole,un abbraccio

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  17. Auguri al tuo amore! Ma un po' di torta per noi? Niente?
    Baci e buona serata.

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  18. Complimenti a te per la torta e Buon Compleanno al tuo tesoro!!!

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  19. Tanti Auguri al tuo Lui e complimenti per questa splendida torta. Laura

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  20. Ciao! certo che l'abbiamo riprovata...dovevamo assolutamente sentire come veniva!
    seguendo le giuste dosi..è riuscita proprio perfetta e molto dleicata!
    un bacione

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  21. @ manu e silvia....mi fa molto piacere!!! grazie

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