lunedì 8 giugno 2009

BICCHIERINI VARIEGATI

......ospiti a pranzo....ma non ho voglia di accendere il forno per preparare un dolce e l'occhio cade su questa ricetta di Sale & Pepe di giugno.....facile, fresca, veloce e alternativa......

250 gr di fragole
250 gr di crescenza
75 gr di zucchero a velo
200 ml di panna fresca

Lavate e pulite le fragole e frullatene 150 gr con 25 gr di zucchero a velo; tagliate le fragole rimaste (tranne un paio per la decorazione).
Lavorate la crescenza con lo zucchero a velo rimasto e incorporate la panna montata con delicatezza. Componete 4 bicchierini trasparenti, alternando gli strati con le fragole tagliate a pezzetti, il frullato di fragole e la crema di crescenza e panna.
Decorate con le fragole e lo zucchero a velo.

Il contrasto dolce delle fragole si amalgama piacevolmente a quello della crescenza per un fine pasto insolito e coreografico!
BUONA SETTIMANA!!

30 commenti:

  1. Strepitosi questi bicchierini!
    Non avevo pensato di aggiungere la crescenza... Che buona idea! Una delizia

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  2. Veloci, carini e sicuramente ottimi!

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  3. Ma com'è fresco e goloso!originale con la crescenza...un bicchierino molto elegante e veloce da servire!
    bacioni

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  4. Golosa!!! e fresca davvero da provare :-) ciao Ely

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  5. si davvero strepitosi e poi cosi colorati e freschi,niente di meglio,un dessert perfetto!!baci imma

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  6. Mmmmmmm che golosità!!!! :-ppp slurpppp bacioni

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  7. Oggi i bicchierini imperversano sul web... giusto per farmi venire l'acquolina!!! Buoni con le fragole :)
    Ciau!

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  8. Golosissimi questi bicchierini!!!

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  9. favolosi!!! anche io li avevo addocchiati ma avevo paura che il sapore della crescenza prevalesse sulle fragole, ma visto che mi assicuri che il contrasto è buono li proverò!!!BAci

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  10. deliziosi! e poi io la crescenza non l'ho mai provata per i dolci, un'ottima occasione questa!
    baci.

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  11. direi perfetti!!!un fine pasto, fresco, goloso, veloce!nn chiedo di meglio!!
    baci e buona settimana11

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  12. bello ....un dolce senza accendere il forno....me lo scrivo.ciao katia

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  13. si si l'ho vista anche io questa ricetta ero un po' perplessa se provarla o no... ma mi hai convinto!
    bacio

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  14. mi che sono curiosaaaaaa
    ahahahahah sono contenta che li hai preparati così ne hai saggiato la bontà!
    un bacino alla crescenza allora, sia dolce che salata ;)
    grazie
    cla

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  15. Con la crescenza? Strano! Però da provare assolutamente!!

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  16. paola ho un premio simpaticissimo per te passa se puoi ti asptto!!baci

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  17. che bella idea!complimenti!^__^

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  18. Deve essere squisito! E veloce!

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  19. Con la crescenza? Ma dai!!! Chi lo avrebbe mai detto? Ottima, cremosissima idea!

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  20. wow che golosissimi!!! mi piacciono molto anche i tuoi muffin alla banana....mi sa che provo!!!

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  21. Davvero bello il tuo blog!! grazie per essere passata a trovarmi...anche io tornerò presto, intanto sono tra i tuoi sostenitori!!

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  22. mi piace il tuo nuovo blog!!!un bacione

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  23. cioa Paola!!!
    nn sai che piacere mi ha fatto il tuo commento!!!:))))
    era da un pò che ti pensavo, mi chedevo cosa fosse successo, ma nn volevo disturbarti!
    allora al lavoro!con questo caldo!!!!!!!!
    grazie mille per la visita!
    Crick manda un sacco di fusa a te e a Mela!
    bacioniiii

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  24. Ciao Paola! I bicchierini non li commento più che ho già dato e sbavato a lungo sulla tastiera... se vuoi passare da me c'è un premietto! Un bacio :)

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  25. Li avevo addocchiati anche io ... quasi quasi li faccio stasera... ospiti e cena sprint!!!! :-)

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  26. Ciao Paola grazie per essere passata a trovarmi, ti aggiungo ai miei blog amici così non ti perdo di vista! Ottimi questi bicchieri, nei dolci al cucchiaio devo ancora cimentarmi, è una categoria che ancora manca nel mio blog, devono essere buonissimi! a presto.

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